Статьи с меткой: «чайный гриб»

О чудодейственной силе чайного гриба европейцы узнали чуть меньше века назад. С тех пор он распространился практически по всему континенту. Большой популярностью пользуется чайный гриб и в нашей стране. И не без оснований. Дело в том, что гриб обладает уникальными целебными свойствами, позволяющими его использовать для лечения и профилактики многих заболеваний. Очень важно также то, что медузомицет (а именно так называют его по-научному из-за внешнего сходства с медузой) непривередлив к среде обитания. Поэтому уход за чайным грибом не требует каких-либо особых условий и его легко можно выращивать дома. Однако для этого кое-какие нюансы всё же нужно знать.

Настой чайного гриба – полезный для здоровья «живой» напиток, получаемый путем сбраживания сладкого чая. На вкус настой напоминает яблочный сидр.

Ароматный слегка газированный напиток с интригующим названием «чайный квас» не только очень вкусен, но и исключительно полезен. Врачи рекомендуют употреблять его для повышения иммунитета, а также для профилактики и лечения многих заболеваний. А получить такой напиток в домашних условиях совсем несложно: для этого требуются лишь чайный гриб, сладкий чай и немного терпения.

Наверное, все так или иначе наслышаны о полезных свойствах чайного гриба, но при этом не всем известно, как заваривать чайный гриб, чтобы получился полезный и вкусный напиток. В приготовлении такого освежающего напитка нет ничего сложного, достаточно запомнить несколько простых правил, чтобы регулярно баловать им свою семью.

Врачи часто рекомендуют для укрепления иммунитета баловать себя ароматным напитком, для производства которого используется чайный гриб. Приготовление такого чайного настоя совсем несложно и недорого, а полученный целебный напиток с удовольствием пьют и взрослые, и дети. А чтобы «чайный квас» получился по-настоящему полезным, следует готовить его по правилам, не нарушая проверенную веками технологию.

Настой чайного гриба часто используется в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний. Такой «чайный квас» не только великолепно утоляет жажду, но и придает силы, а также благоприятно действует на здоровье. Неудивительно, что многие хотят иметь дома чайный гриб. Противопоказания, однако, есть и у этого продукта.

В Китае медузомицет, называемый в быту «чайным грибом», был известен еще до нашей эры, но распространение в Европе настой этого гриба получил значительно позже – в середине 20-го века. Но, несмотря на то, что у многих на кухне стояли или стоят трехлитровые банки с освежающим чайным напитком, далеко не все знают, чем полезен чайный гриб.